Entrega a domicilio de pedidos en Naranjos Amatlán
Servicio de distribución y entrega de pedidos de mariscos y pescados a domicilio, manteniendo cadena fría durante el transporte en Naranjos Amatlán.
$50.64 - $151.93 / pedido
Capacitación en manejo higiénico de alimentos en Naranjos Amatlán
Cursos prácticos sobre buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de pescado para personal de tiendas y restaurantes en Naranjos Amatlán.
$506.37 / hora
Pelado y desvenado de camarón en Naranjos Amatlán
Retiro de la cáscara y vena intestinal del camarón para entregar producto listo para cocinar o procesar, realizado en instalaciones de Naranjos Amatlán con prácticas higiénicas.
$60.77 - $121.53 / kg
Apertura y limpieza de ostiones y moluscos en Naranjos Amatlán
Apertura, retiro de conchas no comestibles y enjuague de ostiones, almejas y otros moluscos para consumo inmediato o envasado en Naranjos Amatlán.
$80.83 / kg
Procesamiento industrial de filete y bloque en Naranjos Amatlán
Transformación de materia prima en filetes empacados o bloques congelados para distribución mayorista, con controles de calidad en Naranjos Amatlán.
$55.63 / kg
Procesamiento y suavizado de pulpo en Naranjos Amatlán
Tratamiento físico y/o químico controlado para ablandar pulpo y dejarlo en condiciones óptimas de consumo o venta en Naranjos Amatlán.
$121.23 / kg
Suministro de insumos para empaque en Naranjos Amatlán
Venta de bolsas, bandejas, etiquetas y hielo seco necesarios para empaque y transporte de pescado y mariscos en establecimientos de Naranjos Amatlán.
$121.32 / paquete
Venta de mariscos surtidos en Naranjos Amatlán
Comercialización de mariscos como camarón, pulpo, jaiba y calamar, ofrecidos frescos o refrigerados para compra en mostrador en Naranjos Amatlán.
$151.78 / kg
Preparación de productos marinados en Naranjos Amatlán
Marinado y sazonado de piezas de pescado y mariscos listo para cocinar, aplicando recetas y tiempos de reposo para obtener consistencia en Naranjos Amatlán.
$85.85 / kg
Preparación de bandejas y surtidos para eventos en Naranjos Amatlán
Montaje de bandejas con variedades de mariscos y pescados preparados para banquetes o reuniones, entregadas listas para servicio en Naranjos Amatlán.
$1,517.71 - $8,094.46 / servicio
Venta de pescado fresco en Naranjos Amatlán
Suministro al detalle de pescado recién capturado o recibido en frío, vendido por piezas o por kilogramo en Naranjos Amatlán para consumo inmediato o preparación doméstica.
$121.34 / kg
Gestión y reciclaje de residuos orgánicos en Naranjos Amatlán
Recolección y manejo de desechos de pescado y subproductos para compostaje o disposición segura, con rutas y frecuencias programadas en Naranjos Amatlán.
$202.41 / servicio
Preparación de producto sushi-grade en Naranjos Amatlán
Manejo y procesado con criterios de inocuidad para ofrecer pescado apto para consumo crudo, incluyendo descongelado controlado y envasado en Naranjos Amatlán.
$353.61 / kg
Deshuese y envasado de mariscos en Naranjos Amatlán
Extracción de cascaras, caparazones y huesos de mariscos para ofrecer producto listo y empacado para venta en Naranjos Amatlán.
$90.97 / kg
Limpieza y eviscerado en Naranjos Amatlán
Retiro de vísceras, escamas y limpieza interna del pescado para su conservación y preparación culinaria en Naranjos Amatlán, preservando condiciones higiénicas básicas.
$25.31 / pieza
Pruebas de calidad microbiológica en Naranjos Amatlán
Evaluación en laboratorio de indicadores microbiológicos como coliformes y Salmonella para validar inocuidad de productos marinos en Naranjos Amatlán.
$1,515.00 / servicio
Control y certificación de frescura en Naranjos Amatlán
Evaluación sensorial y básica de condiciones de frescura (olor, textura, color) para determinar aptitud de venta de pescado en Naranjos Amatlán.
$303.25 / servicio
Fileteado y desespinado en Naranjos Amatlán
Corte profesional de piezas para obtener filetes limpios y retiro de espinas mayores para facilitar su cocción en Naranjos Amatlán y adaptarse a recetas o presentaciones.
$30.37 - $60.74 / kg
Almacenamiento en cámara fría en Naranjos Amatlán
Renta de espacio en cámaras frigoríficas para conservar pescado y mariscos por periodos cortos o prolongados, con control de temperatura en Naranjos Amatlán.
$2.02 / kg/día
Comercialización de conservas y salsas marinas en Naranjos Amatlán
Venta de productos procesados como conservas de pescado, salsas y aderezos marinos para consumo o uso en cocina en Naranjos Amatlán.
$65.74 / unidad
Corte a la medida (tranches y medallones) en Naranjos Amatlán
Corte personalizado para obtener tranches, medallones o filetes con gramajes específicos según requerimiento del cliente en Naranjos Amatlán.
$45.49 / kg
Servicio de pruebas de metales pesados (mercurio) en Naranjos Amatlán
Análisis específico para detectar niveles de mercurio y otros metales pesados en muestras de pescado, apoyando decisiones de venta y consumo en Naranjos Amatlán.
$1,820.15 / servicio
Envasado al vacío en Naranjos Amatlán
Sellado al vacío de piezas o porciones para extender vida útil y facilitar almacenamiento, ejecutado bajo prácticas de higiene en Naranjos Amatlán.
$25.30 / kg
Canal de venta online y pago electrónico en Naranjos Amatlán
Plataforma y atención para recibir pedidos en línea y procesar pagos electrónicos, con opción de recogida o entrega en Naranjos Amatlán.
$20.23 / servicio
Asesoría para selección de especies y origen sostenible en Naranjos Amatlán
Orientación técnica sobre especies marinas, temporadas de pesca y opciones de abastecimiento más sostenibles para compras responsables en Naranjos Amatlán.
$253.05 / consulta
Curado y salado de pescado en Naranjos Amatlán
Tratamiento de conservación mediante salazón, secado o curado para obtener productos tipo bacalao o curados regionales en Naranjos Amatlán.
$90.90 / kg
Suministro al mayoreo para restaurantes en Naranjos Amatlán
Venta por volumen de pescado y mariscos a restaurantes, hoteles y negocios de alimentos, con facturación y logística adaptada a compradores de Naranjos Amatlán.
$80.95 / kg
Embarque y logística frigorífica para exportación en Naranjos Amatlán
Coordinación de transporte especializado y documentación para exportar productos marinos con control de temperatura desde Naranjos Amatlán hacia mercados internacionales.
$911.45 / servicio
Despiece y deshuesado de pescado grande en Naranjos Amatlán
Corte en partes y retiro de huesos de ejemplares de gran tamaño como atún o mero para facilitar transporte y procesamiento en Naranjos Amatlán.
$35.42 / kg
Boncheo y picking para pedidos múltiples en Naranjos Amatlán
Preparación y consolidación de múltiples pedidos en un solo envío, organizando picking, embalaje y etiquetado para distribución en Naranjos Amatlán.
$151.78 / servicio
Inspección y asesoría en cumplimiento normativo en Naranjos Amatlán
Evaluación de procesos y documentación para verificar cumplimiento con normativas sanitarias y fitosanitarias aplicables a pescaderías en Naranjos Amatlán.
$1,212.64 / servicio
Rotulado y trazabilidad de producto en Naranjos Amatlán
Aplicación de etiquetas con información de origen, fecha de captura y lote para asegurar trazabilidad y cumplimiento normativo en Naranjos Amatlán.
$5.06 / pieza
Porcionado y empaquetado individual en Naranjos Amatlán
División de piezas en porciones estándar y empaque individual para venta minorista o distribución en Naranjos Amatlán, facilitando manejo y control de raciones.
$35.45 / kg
Preparación de ceviche por encargo en Naranjos Amatlán
Elaboración de ceviche en cantidades solicitadas, que incluye corte, marinado y empaque para entrega o consumo en eventos en Naranjos Amatlán con indicaciones de conservación.
$202.55 / kg
Venta de peces vivos para acuarios o pesca en Naranjos Amatlán
Comercialización de ejemplares vivos destinados a acuarios o a ser utilizados como carnada, con condiciones de transporte y cuidado en Naranjos Amatlán.
$252.85 / pieza
Control de temperatura y monitoreo de cadena fría en Naranjos Amatlán
Instalación de registros y monitoreo de temperatura en cámaras y vehículos para asegurar la integridad del producto durante almacenamiento y transporte en Naranjos Amatlán.
$353.89 / servicio
Ahumado de pescado en Naranjos Amatlán
Aplicación de técnicas de ahumado frío o caliente para impartir sabor y conservación a distintas especies, realizado en instalaciones aptas en Naranjos Amatlán.
$121.28 - $222.35 / kg
Congelación rápida (flash freezing) en Naranjos Amatlán
Proceso de congelación rápida para preservar textura y calidad celular del pescado, utilizando cámaras y equipos específicos en Naranjos Amatlán.
$40.45 / kg
Venta de productos congelados empacados en Naranjos Amatlán
Comercialización de productos marinos ya procesados y congelados, listos para venta minorista o para su preparación en el hogar en Naranjos Amatlán.
$96.19 / kg
Venta de hielo para conservación en Naranjos Amatlán
Suministro de hielo en bolsas o bloques para mantener la cadena de frío durante transporte, exhibición y conservación en Naranjos Amatlán.
$6.06 / kg
Empanizado y pre-rebozado listo para freír en Naranjos Amatlán
Aplicación de empanizados y rebozados a piezas de pescado o marisco para que queden listos para freír en restaurante o casa en Naranjos Amatlán.
$70.76 / kg
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